一旦小型酿造系统用尽，就该向前迈进了。我们的微型啤酒厂专为从事该工艺全职工作并希望增加产量以在市场上发展的啤酒制造商而设计。对于每月 12.5Bbl - 85Bbl（1,500 - 10,000L）的产量，GENERAL 的微型啤酒厂系列是中型系统的。

啤酒厂系统：

可以说，任何酿造日中最劳动密集型的部分正在酝酿中。

啤酒厂可以配备醪耙以减少醪液中的条纹，我们决定在耙中设计一系列出粒桨。

当强大的耙电机切换到反向时，桨叶自动锁定到位并将谷物推出打开的门。通过这个过程，可以从醪桶中去除几乎所有的废谷物，而无需人工劳动。

随着精酿啤酒的不断发展，批量大小的灵活性已成为许多成功啤酒厂关注的焦点。集成的漩涡选项可实现高效的单日双批处理。

通过将麦汁从煮沸锅中转移出来，酿酒商可以立即开始用掉第二批麦芽汁，同时从漩涡容器中进行剔除。因此，一个典型的 10 桶双批次（20 桶麦芽汁）可以在一天 8 小时内酿造。

发酵系统特点：

冷却方式：筒体和底部均采用乙二醇冷却夹套。冷却夹套可以达到的冷却效果。

外壳：SUS304，厚度2mm，拉丝处理

内壳：SUS304，厚度3mm，平滑接地焊缝-2B光洁度

乙二醇护套：SUS304，厚度2mm，凹坑焊接

绝缘材料：聚氨酯，80 mm 厚

顶部空间：超过规定尺寸的 20%

压力等级：1.5bar工作压力

包括的附件：PVRV、取样阀、碳酸石、单独的排气管、旋转 CIP 球和管道、可旋转摇臂、模拟温度计等。

冷却系统

用于乙二醇液体保持和混合的绝缘乙二醇水箱；

使用氟利昂的高效冷水机组提供冷却能量；

乙二醇水在罐和热交换器之间循环的卫生离心泵；

包括所有管道、配件、绝缘材料。